Sėjamosios gražgarstės (Eruca sativa), vienmetės rukolos ‘RUKOLA’ 4 g (Naudinga pakuotė) SM.

Sėjamosios gražgarstės ‘Rukola’ – tai vienmetės rukolos ir vienos seniausių salotinių augalųLietuvoje daugiau naudojamos ne kaip salotos, o kaip prieskonis pikantiško kartoko skonio. Augalai neaukšti (iki 25–30 cm), jų karpyti lapai sukuria lapų rozetę. Rukolos auginamos lauke, balkonų ir palangių dėžutėse, nereikli šviesai. Lapai raižyti, apvalia viršūnėle, žalios spalvos, aštroko pikantiško skonio, su riešutų prieskoniu. Aštrūs lapai yra valgomi žali (salotose) ir virti (su padažais, mėsa ir žuvimi). Tinka varškei, sūriams ir miltiniams patiekalams paskaninti. Sudėtyje yra daug kalio, vitamino C, mineralinių druskų, organinių rūgščių ir aromatinių aliejų. Subrendusios sėklos vartojamos kaip garstyčių grūdeliai.

PATARIMAS: nereikli auginimo vietai, nereikia ypatingai šviesos. Naudingos ir vertingos prieskoninės salotos, stipraus kvapo, kuris ne visiems patinka (tada siūlome panašius prieskoninius augalus – šatreinius, kurie švelnesnio kvapo ir skonio). Greitai augančios – lapus galima skinti praėjus 3 savaitėms po sėjos.

SĖJA: galima sėti II-IX mėn. kambaryje ar šiltnamyje, neužberiant sėklų. Tiesiai į dirvą sėjamos IV-VIII mėn. kas 10-15 d., norint turėti pastoviai kvepiančių ir neperaugusių gražgarsčių lapelių.

DERLIUS: I- XII mėn.