Artišokai daržoviniai žali su violetiniu ‘GREEN GLOBE’ 1 g S. NAUJIENA 2024 m.
Daržoviniai artišokai ‘Green Globe’ – NAUJIENA 2024 m. – Lietuvoje auginami kaip vienmečiai augalai. Gerai uždengti gali peržiemoti. Labai gražiai žydi jau pirmais metais. Žiedpumpuriai 7–12 cm skersmens, žali, su šviesiai violetiniu atspalviu. Maistui vartojami artišokų žiedpumpurai: valgomoji dalis stora ir mėsinga. Išvirus, atskiriame žvynus ir ištraukiame jų sultis. Derlius antrais metais. Auginami toje pačioje vietoje 5-6 metus.
PATARIMAS: Pirmaisiais augimo metais žiemą reikia dengti eglišakėmis. Nuskinti artišokų pumpurai išsilaiko dvi savaites, tik svarbu jų neplauti, o apšlakstyti vandeniu ir laikyti šaldytuve. Saugoti nuo amarų, labai jie mėgsta artišokus.
SĖJA: prieš sėjant sėklą išbrinkinti, sėklos sėjamos III mėnesį į dėžutes. Nesėjama tiesiai į dirvą. Daigus išsodinti kas 90 cm atstumais.
REIKALAVIMAI: puri, drėgna, humusinga dirva, saulėta, apsaugota nuo vėjo vieta.
DERLIUS: antrais metais VII-VIII mėn.
€1,25
Prieinamumas: Liko 3
Lotyniškas pavadinimas – Cynara cardunculus.
KIEKIS: 1 g ( apie 19 sėklų).
AUGALŲ GRUPĖ: delikatesinė daržovė.
ILGAAMŽIŠKUMAS: vienmečiai (gerai uždengti gali peržiemoti).
AUKŠTIS: aukšti.
SPALVA: (žiedpumpurio): žalia su violetiniu.
DYDIS: (žiedpumpurio): 7-12 cm.
SKONIS: sultingas, mėsingas žiedynas.
IŠSKIRTINUMAS: valgomoji dalis stora ir mėsinga.
DERLIUS: VII- VIII mėn.
PASKIRTIS:
- MAISTUI – valgomas sultingas žiedynas, kvepIantis riešutais. Nekaloringos daržovės. Ypač vertingos artišokų sultys.
- DEKORUI – skinti artišokus neišsiskleidus pumpurams
AUGINIMO VIETA: lauke.
SĖKLŲ LINIJA: retesni, egzotiniai augalai.
Kilmės šalis: Italija.
Geriausios iki 2028.12.
