Pastarnokai ilgi, balti, žiemojantys ‘DLOUHY BILY’ 2 g SM.

Paprastieji pastarnokai ‘Dlouhy Bily’ – puikiai žiemojančios, savito salierų, morkų ir petražolių mišinio skonio daržovės. Tai ilgai augančios prieskoninės daržovės. Šakniavaisiai ilgi, iki 30 cm ilgio, konuso formos. Minkštimas baltas, labai aromatingas. Tai labai vertinga daržovė, turinti daug baltymų, angliavandenių, mineralinių medžiagų, vitaminų. Pastarnokai vartojami kaip prieskoninės daržovės sriuboms, troškiniams, mėsos patiekalams paskaninti, juos galima kepti ant sviesto, troškinti, virti, džiovinti.

PATARIMAS: nenuvėlinti pastarnokų sėjos, ji turėtų būti viena iš pirmųjų, kartu su žirnių sėja, ankstyvųjų morkų bei šakninių petražolių sėja tiesiai į dirvą, kai tik atšyla dirva. Šakniavaisius galima palikti žiemoti po sniegu, pavasarį jie bus sultingesni ir skanesni, nei laikyti rūsyje.

SĖJA: anksti pavasarį sėti tiesiai į dirvą IV mėn. su pirmomis daržovėmis: žirniais, ankstyvomis morkomis. Pikuoti kas 4-5 cm V mėn. Sėklos dygsta lėtai ir ilgai.

PASTABA: nenuvėlinti sėjos, nes pastarnokai ilgai dygsta ir auga.

REIKALAVIMAI: geriausiai auga vidutiniškai sunkioje, puveningoje dirvoje.

DERLIUS: IX – X mėn.