Šaltmėtės – tai daugiamečiai vaistiniai prieskoniniai augalai, sukaupiantys didelį mentholio kiekį. Aukštis iki 80-90 cm. Auginamas vazonuose, prieskonių darželiuose. Lapai tamsiai žali, stipraus kvapo. Dėl didelio mentholio kiekio naudojami konditerijos gaminiams, padažams, saldiems patiekalams paskaninti. Tinka arbatai, dedama į salotas, sriubos, mėsos, žuvies ir daržovių patiekalus. Lapelius džiovinti iki sužydint augalams. Gerai auga saulėtoje ar pusiau pavėsingoje vietoje, pakankamai laidžiame dirvožemyje. Toje pačioje vietoje augalas gali augti ne vienus metus.
PATARIMAS: tai stipraus kvapo ir skonio mėtos! Ne visiems patinka šis stiprumas.
SĖJA: sėklos daiginamos III-IV mėn. daigyklose, neužberiant žemėmis (jei norima turėti daugiau daigelių). Prieš sėją 7 dienas pašaldyti sėklas šaldytuve, šaltis paskatina dygimą. Galima sėti tiesiai į dirvą IV-V mėn. arba VIII mėn., bet svarbu neužberti sėklas dirvožemiu, uždengti agroplėvele ir berti grioveliais sėklas, kad neišravėtumėt jaunus augaliukus, kurie panašūs į piktžoles. Sudygusius daigelius išsodiname arba praretiname kas 30 cm.
REKOMENDUOJAMA: geriausiai auga priesmėlio ir priemolio dirvoje, drėgnoje pavėsingoje ar šviesioje vietoje.
DERLIUS: kitais metais nuo IV-IX mėn.
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.