Vaistiniai smidrai (šparagai) balti ‘ARGENTEUIL’ 1 g L. NAUJIENA 2023 m.

Vaistiniai smidrai ‘Argenteuil’ – tai daugiamečiai augalai, išaugina gausų derlių sultingų ūglių, vertinamų gurmanų. Šparagai pirmosios daržovės, kurios patenka ant mūsų stalo. Šios veislės ūgliai yra balti, būti juos kaupti ir dengti plėvele nuo šviesos. Ūgliai pjaunami po žeme.

PATARIMAS: baltų šparagų sudėtingesnis auginimas (kaupimas, dengimas), bet skonis švelnesnis nei žaliųjų smidrų. Nemėgsta persodinimo, tad iš anksto reikėtų gerai apgalvoti augimo vietą (ne viduryje daržo, išaria klientams rudenį).

SĖJA: sėklos daiginamos daigyklose (III-IV mėn.) arba tiesiai dirvoje (IV-V mėn.). Sudygę daigeliai išsodinami kas 150×50 cm į nuolatinę augimo vietą. Šaknys formuosis 3-4 metus, tai pirmas derlius trečiais arba ketvirtais metais.

DERLIUS: V-VI mėn. (po 3-4 metų auginimo).