Vaistiniai smidrai (šparagai) žali su raudonai violetine viršūnėle ‘ARGENTEUIL’ 1 g HOR.

Vaistiniai smidrai ‘Argenteuil’ – tai ankstyva veislė, vertinama gurmanų. Šparagai pirmosios daržovės, kurios patenka ant mūsų stalo. Šios veislės ūgliai yra raudonai violetiniai su apvalia viršūnėle. Skonis primena jaunų žirnelių ir šparaginių pupelių. Ūgliai pjaunami, kol neišsiskleidžia žvyneliai.

PATARIMAS: šparagai nemėgsta persodinimo, tad iš anksto reikėtų gerai apgalvoti augimo vietą (ne viduryje daržo, išaria klientams rudenį).

SĖJA: sėklos daiginamos daigyklose (III-IV mėn.) arba tiesiai dirvoje (IV-V mėn.). Sudygę daigeliai išsodinami į nuolatinę augimo vietą. Šaknys formuosis 3-4 metus, tai pirmas derlius trečiais arba ketvirtais metais.

DERLIUS: V-VI mėn. (po 3-4 metų auginimo).